映画「アメリカングラフィティ」にでてくるようなシェイク。
アメリカンな飲み物としてシェイクは外せません。
シェイクなんてどうやってつくるの？
ファーストフードでしか飲んだことないよ、という人もミキサーさえあれば簡単にできあがります。
カロリーは気にしないで楽しみましょう。
バニラシェイクのレシピ
材料
- バニラアイス…360ml
- 牛乳…100ml
- 生クリームスプレー…適量
- 缶詰のチェリー…1個
生クリームスプレーをチェリーは飾りなのでなくても構いません。
ですがあったほうがアメリカンにかわいく仕上がります。
材料を見てわかる通り、バニラアイスと牛乳だけでできています。
そのためバニラアイスのクオリティで仕上がりも変わります。
贅沢にハーゲンダッツなどを使用すれば高級なシェイクになります。
ただ、スーパーカップや２Ｌのお徳用バニラアイスでも十分美味しく仕上がります。
作り方
- ミキサーにバニラアイスと牛乳を入れてよく混ぜます。
バニラアイスが固く途中でミキサーが止まってしまう場合はスプーンなどでかき混ぜてからなめらかになるまでミキシングしてください。 - コップに注いで、生クリームスプレーを絞り、チェリーを乗せたら完成。
他のシェイクも簡単に作れます
バニラシェイクをベースにチョコレートソースを加えればチョコレートシェイクになります。
キャラメルソースを加えればキャラメルシェイクになります。
どちらもバニラシェイクにソースを大さじ2程度加えてください。
ベースとなるバニラシェイクの牛乳を70mlに減らし、30mlのエスプレッソを加えるとコーヒーシェイクが出来上がります。
お好みで様々なフレーバーに挑戦してみてください。
補足
シェイクを飲むときにアメリカンな気分を感じるにはグラスがとても重要です。
アメリカのダイナーを思い描かせるリビーのパフェグラスがおすすめです。
