「 月別アーカイブ：2016年01月 」 一覧

日本でも昨年ぐらいからクラフトビールが急に話題にあがるようになってきました。 そんな日本のクラフトビールの第一人者は、1994年の地ビール解禁の前に、 アメリカのクラフトビールを学びに行っていたと聞き …

日本に居ながら、日常的にアメリカを意識できる場所と言えば、 コストコ抜きに話は出来ません。 それぐらいコストコはアメリカ感満載なスポットです。 会員制スーパーCOSTCO 今やテレビでもどんどん特集さ …

日本にいながら、アメリカを感じられるダイニングとして真っ先に頭に浮かぶのは「TGIフライデーズ」です。 TGIフライデーズは「Thanks God it’s FRIDAYS」をスローガンに …

日本にいて、ふとアメリカっぽい雰囲気を味わいたい時ってありませんか？ そんな時、筆者は「プチアメリカン」が得られる場所を求めて彷徨ってしまいます。 今回はそんなプチアメリカンが味わえる場所として、 プ …

キャンベルのスープを買った後、あのデザイン性に優れた缶を捨てるのがもったいないと思ったことはありませんか？ 今日はそんなキャンベル缶のアレンジで、部屋をちょっとだけアメリカンポップに出来る方法を紹介し …

アメリカのレストランで食べた味、 ガーリックとトリュフの香りがたまらない「ガーリックトリュフフライ」を 手軽に作れるレシピです。 名前から「ニンニクとトリュフの揚げ物」と勘違いされる方が多いですが、 …

アメリカでは現在も根強く黒人差別が残っています。 先日のAppleストアで黒人が有無を言わさず追い返された事件からも改めて思い知らされました。 黒人差別の問題は、どんな調子で扱っていいものかはわかりま …