「 年別アーカイブ：2016年 」 一覧

先日、往年の名作映画「TAXI DRIVER」を観ていた時のこと。 ロバート・デニーロ演じる主人公のトラヴィスが大統領候補者の演説をテレビで観ながら食べていた食事が気になりました。 なんだろう・・・な …

アメリカのデニーズに行くと、「SLAMS」または「Grand Slam」という名のメニューを見かけます。 これが何ともアメリカンな朝食。 決して美味しくはない・・・美味しくはないんだけれど、 とっても …

アメリカンドッグって、美味しいですよね。 あれを食べるといつも、子供の頃に買って貰った記憶が蘇って、懐かしいやら美味しいやらで大好きです。 でもアメリカンドッグって、アメリカでは何て呼んでるんだろう？ …

首都圏（埼玉一部除く）、長野、山梨のセブンイレブンにて、エッグベネディクトが発売されました。 あれ、でもちょっとまってこれ・・どっかで見た事ある・・ って、悩みもしません。一発でわかりました。 これ、 …

アメリカのモーターブランドBIG3の1つ、FORDが2016年内の日本からの撤退を発表しました。 「（あらゆる可能性を探ったが）収益改善への合理的な道筋が見えない」というのが撤退の理由だそうです。 年 …

アメリカンな食事が出来るお店に行ったとき、 お酒が飲める環境だったら、まず間違いなくクラフトビールか、アメリカンなカクテルをオーダーします。 でも飲めないときは何をオーダーしようか・・迷う方も多いので …

先日、部屋のオブジェにもアメリカンなギターがオススメと書きました。 部屋にあるだけで一気にアメリカン。アメリカの3大エレキギターブランドの代表する一本。 ただ、部屋をアメリカンにするだけの為にギターを …

ケイジャン料理の代表ともいえるジャンバラヤ。 簡単に言うとスパイシーピラフです。 本来お米からフライパンで炒ってつくるジャンバラヤですが、 ここでは炊いたご飯を使って簡単につくるレシピをご紹介します。 …

ハンバーガーの元祖というと、ウィスコンシン州シーモアにおいて 少年チャーリーがミートボールをパンに挟んだもの、という説がありますが、 現在アメリカには数か所の「元祖ハンバーガー」を主張する場所があるそ …

アメリカでピクルスといえば小さめのキュウリ（ガーキンス）のピクルスを指します。 ハンバーガーやホットドッグにトッピングされ、アメリカ料理では欠かせない料理（調味料？）です。 日本でガーキンスを見かける …