アメリカを象徴する料理、ハンバーガー。
日本でハンバーガーと言えば、ファストフードがまだまだ主流です。
アメリカから来たハンバーガーのファストフードといえば、
真っ先に浮かぶのがマクドナルド。そしてそのライバル、バーガーキング。
でも忘れちゃいけないのが「ウェンディーズ」です。
Wendy’s
ウェンディーズは1969年にアメリカのオハイオ州で産声をあげました。
マクドナルドの日本1号店が1971年だったことを考えると、Wendy’sの創業は少し遅めだったのかもしれません。
その特長は、四角いパティとチリビーンズではないでしょうか。
四角いパティを見ればすぐ「ウェンディーズバーガーだね」とわかるし、
他のハンバーガーファストフードでは絶対に見ることのない「チリ」はとても重宝します。
ちなみに、トレードマークになっている赤毛でそばかすの女の子。
彼女こそが「Wendy」で、創業者デイヴ・トーマスの娘さんなんだとか。
娘の名前をお店の名前にしちゃうなんて素敵すぎます。（当の娘は恥ずかしかったかもしれないけれど）
2009年撤退前後
Wendy’sは当時、マクドナルドよりもだいぶアメリカっぽさを感じるファストフードでした。
それは明確にどうというわけではなく、どことなくそう感じると言ったものです。
全体的な雰囲気でしょうか。
当時食べたスーパーメガウェンディーズのボリュームのせいかもしれません。
※スーパーメガウェンディーズ
その後、ウェンディーズは一旦日本から撤退し、
1～2年後にまたすぐ復活します。
復活後はまだ行けていないのですが、少し高級路線になっているとのこと。気になります。
※現在はファーストキッチンとのコラボ店もあり、なんだかすごい事になってます。
ウェンディーズチリ
ウェンディーズのキャラクターの1つである「チリ」。
これはテクスメクス料理の代表、チリコンカンのことで、ファストフードで食べられるのはすごくありがたいです。
チリはハンバーガーやホットドッグ、フレンチフライにトッピングするなどの用途にピッタリです。
ウェンディーズに行ってチリをオーダーしないなんて本当にもったいない。ゼッ食べ（絶対食べよう）です。
ちなみに当サイトでもチリコンカンにビーンズを加えた「チリビーンズ」のレシピを載せていますので
自分で作ってみようと思う方はご参考ください。
最高のおつまみチリコンカン（チリビーンズ）のレシピ
おわりに
書いておいてなんですが、新生ウェンディーズには筆者はまだ行った事がなく、
また、アメリカでの展開と違い、赤と黒を基調とした落ち着いたイメージの店舗作りなどの情報から、
もしかしたらアメリカっぽさは感じられないかもしれない・・そんな可能性を否定できません。
2016年1月現在、東京に3店舗のみの運営なので、
早く筆者の地元にも来てくれないかと願わずにいられません。
