レシピ

THE アメリカンな絶品シェイクのレシピ

投稿日:2016年1月20日 更新日:

映画「アメリカングラフィティ」にでてくるようなシェイク。
アメリカンな飲み物としてシェイクは外せません。

シェイクなんてどうやってつくるの?
ファーストフードでしか飲んだことないよ、という人もミキサーさえあれば簡単にできあがります。

カロリーは気にしないで楽しみましょう。

バニラシェイクのレシピ

材料

  • バニラアイス…360ml
  • 牛乳…100ml
  • 生クリームスプレー…適量
  • 缶詰のチェリー…1個

生クリームスプレーをチェリーは飾りなのでなくても構いません。
ですがあったほうがアメリカンにかわいく仕上がります。

材料を見てわかる通り、バニラアイスと牛乳だけでできています。
そのためバニラアイスのクオリティで仕上がりも変わります。
贅沢にハーゲンダッツなどを使用すれば高級なシェイクになります。
ただ、スーパーカップや2Lのお徳用バニラアイスでも十分美味しく仕上がります。

作り方

  1. ミキサーにバニラアイスと牛乳を入れてよく混ぜます。
    バニラアイスが固く途中でミキサーが止まってしまう場合はスプーンなどでかき混ぜてからなめらかになるまでミキシングしてください。
  2. コップに注いで、生クリームスプレーを絞り、チェリーを乗せたら完成。

他のシェイクも簡単に作れます

バニラシェイクをベースにチョコレートソースを加えればチョコレートシェイクになります。
キャラメルソースを加えればキャラメルシェイクになります。
どちらもバニラシェイクにソースを大さじ2程度加えてください。

ベースとなるバニラシェイクの牛乳を70mlに減らし、30mlのエスプレッソを加えるとコーヒーシェイクが出来上がります。

お好みで様々なフレーバーに挑戦してみてください。

補足

シェイクを飲むときにアメリカンな気分を感じるにはグラスがとても重要です。
アメリカのダイナーを思い描かせるリビーのパフェグラスがおすすめです。

 

-レシピ

関連記事

アメリカンオードブルの定番 デビルドエッグのレシピ

アメリカのパーティではオードブルとして欠かせないデビルドエッグ。 名前だけ聞くと強烈な味を想像してしまいますが、子供からお年寄りまで楽しめる可愛い卵のオードブルです。 今回はシンプルでオーソドックスな …

家でも作れるガーリックトリュフフライ(フライドポテト)のレシピ

アメリカのレストランで食べた味、 ガーリックとトリュフの香りがたまらない「ガーリックトリュフフライ」を 手軽に作れるレシピです。 名前から「ニンニクとトリュフの揚げ物」と勘違いされる方が多いですが、 …

テクスメクスには欠かせないサルサ(ピコデガヨ)の簡単レシピ

ナチョス、タコス、ワカモレ・・・ テクスメクス料理には欠かせないサルサも手作りすればフレッシュで爽やかに仕上がります。 市販のサルサソースとは一味違った、食べるソースと言っても良いサルサ。 シンプルで …

アメリカンな朝食ならグランドスラム。美味しくはなさそうだけど・・・簡単な作り方。

アメリカのデニーズに行くと、「SLAMS」または「Grand Slam」という名のメニューを見かけます。 これが何ともアメリカンな朝食。 決して美味しくはない・・・美味しくはないんだけれど、 とっても …

インスタントを買った方が早いけど・・自分で作れちゃうマック&チーズのレシピ

アメリカの家庭料理の1つ、チーズマカロニ。 マッケンチーズ(Mac & Cheese)の愛称で知られるこのパスタ、 なんだかたまに、無性に食べたくなるのは私だけでしょうか。 最近は輸入食品のお …